Санаторий «Киев» находится в Профессорском уголке Алушты, в 150 м от берега Черного моря. Добраться до гостиничного комплекса из аэропорта города Симферополь можно за час.
Санаторий был открыт в 60-х годах прошлого века, в 80-х годах было построено два новых корпуса, начиная с 90-х годов началась масштабная реконструкция, был построен плавательный бассейн и медицинский корпус, сделан ремонт, закуплена новая мебель и техника. Сегодня санаторий «Киев» состоит из трех спальных корпусов, способных принять до 460 человек. К услугам гостей одно- и двухместные стандартные номера, а также номера категорий полулюкс и люкс. В каждом номере есть душевая кабина с туалетом, душем и умывальником, телевизор, холодильник, балкон. В номерах категории люкс и полулюкс есть кондиционер. Холодная вода поставляется постоянно, горячая по графику.
В санатории «Киев» есть бильярд, сауна, крытый бассейн, тренажерный зал, спортплощадка, настольный теннис, танцплощадка, киноконцертный зал, камера хранения, библиотека. В столовой организовано трехразовое питание, есть бар. Собственный оборудованный галечный пляж находится на расстоянии 300 м от моря, на пляже есть зонтики, лежаки, теневые навесы, водные аттракционы.
Специализация учреждения — санаторно-курортное лечение заболеваний органов дыхания и системы кровообращения. К услугам гостей климатолечение, бальнеолечение, грязелечение, ингаляции, физиотерапия, лечебный массаж, кабинеты стоматолога, косметолога, гинеколога, ультразвуковой диагностики.